انار و عناب گل سرسبد میوه‌های باغی کوهپایه
با فرارسیدن فصل پاییز برداشت انار از باغات شهر کوهپایه آغاز شده و تا اوایل آذرماه ادامه دارد؛ انار پوست نازک کوهپایه طرفداران قابل توجهی دارد و از جمله انارهای مرغوب به حساب می آید.
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «شاهین پرس»؛ به نقل از اخبار کوهپایه، حال و هوای فصل پاییز در کوهپایه همزمان با به ثمر رسیدن درختان انار جلوه خاصی به باغات کوهپایه می دهد، گذر از کوچه باغ‌ها با تماشای شاخه هایی که از دیوار کوتاه باغ سر بیرون کشیده و کمر خم کرده چشم نوازی می کند و باغداران کوهپایه در برداشت تدریجی محصول در تکاپو هستند، رمضان علی‌خانی یکی از این باغداران پرتلاش شهرستان کوهپایه است.
رمضان علی‌خانی در گفت‌وگو با خبرنگاز اخبارکوهپایه بیان کرد: در خانواده کشاورز بدنیا آمده ام و از نوجوانی همراه خانواده در کار کشاورزی فعالیت داشتم، در حال حاضر باز نشسته هستم و به باغداری و کشاورزی مشغولم.
وی افزود: تنوع درختان میوه در کوهپایه زیاد است اما عمده درختانی که در باغات وجود دارد درخت انار و عناب و بادام است، کشاورزی و باغداری در شهرستان کوهپایه در گذشته های نه چندان دور پر رونق بوده و بسیاری از خانواده ها به این کار مشغول بودند، پدربزرگ و پدرم نیز کشاورز بودند و باغ و زمین ما میراث آن هاست.
باغدار شهرستان کوهپایه بیان داشت: پرورش درخت انار در شهرستان کوهپایه سابقه طولانی دارد و این میوه از محبوبیت بالایی برخوردار است و در مناسبت ها بویژه شب یلدا گل سر سبد میوه هاست، به ویژه که انار کوهپایه طعم بسیار مطلوب و دلچسب دارد و عمده آن از پوست نازک است و در سراسر کشور شناخته شده است.
علی‌خانی ادامه داد: آب کشاورزی در شهرستان کوهپایه از طریق قنات تامین می شود که خشک سالی های متوالی توازن کشاورزی را بر هم زده و خسارات های زیادی به باغات زده و تولیدات انار نسبت به گذشته کاهش چشمگیری دارد همچنین دیگر به عنوان شغل اصلی مقرون به صرفه نیست و به ناچار در بیشتر موارد شغل دوم محسوب می شود.
این باغدار کوهپایه‌ای در ادامه از خسارت های ناشی از آفت در باغات انار ابراز تاسف کرد و افزود: وجود کرم کلوگاه در باغات انار چالش مهمی است که به محصول درختان انار خسارت زیادی وارد می کند، همچنین دیگر آفات و شته سبز که در ابتدای فصل گل دهی باعث ریزش غیر طبیعی گل ها می شود و در مواردی علی رغم سم پاشی باز شاهد خسارت به این محصول هستیم.
وی تصریح کرد: برای مبارزه و کاهش خسارت ناشی از آفات به ناچار از سموم شیمیایی استفاده می شود که استفاده به موقع و به میزان کافی نقش مهمی در تاثیر آن دارد و هزینه زیادی نیز به ویژه با افزایش قیمت سموم بر کشاوز تحمیل می شود.
باغدار کوهپایه‌ای تصریح کرد: محصول درجه یک انار شهرستان کوهپایه متقاضیان زیاد و ارزش اقتصادی خوبی برای باغدار دارد، همچنین محصولات درجه دو و سه هم برای تهیه رب و لواشک مشتریان خاص خود را دارد اما با توجه به هزینه ها و دستمزد کارگر باز هم جای افزایش قیمت دارد.
در حالی که برداشت انار در کوهپایه آغاز شده است اما بسیاری از کشاورزان معتقدند برداشت انار بعد از اینکه چند روزی هوای سرد را میوه‌ها بر درخت تجربه کردند، بر کیفیت میوه اضافه می کند از این جهت برداشت خود را به اواخر آبان موکل کرده‌اند.
انتهای خبر/